➣Carrera de Cocina Profesional en el Sena

Carrera de Cocina Profesional en el Sena
Carrera de Cocina Profesional en el Sena

Estudiar Gastronomía Profesional en el Sena

Ahora estudiar en Colombia es mucho más fácil gracias al Servicio Nacional de Aprendizaje. Dicha institución, es conocida principalmente por sus siglas SENA «Universidad de la Gente» . Ellos, en todo el país se han encargado de ofrecer las mejores propuestas de estudio, desde hace más de 40 años. Además, el hecho de que todos sus servicios son gratuitos, hacen que cualquier ciudadano pueda capacitarse y ser un profesional  podrás obtener becas virtuales, especializaciones, maestrías,diplomados. Hoy disponen de una gran cantidad de programas, los cuales son completos y bastante diversos. Por ejemplo, del sector Gastronómico existe la Carrera SENA Cocina Profesional.

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¿Cuál es el objetivo de la Carrera de Cocina Profesional en el Sena?

En este texto, la propuesta de estudio que se está ofertando es la Carrera SENA»Universidad de la Gente» Cocina Profesional. Ésta se encuentra disponible en todo el país y es accesible para cualquier ciudadano colombiano o residente legal. Cabe destacar que, debido a que es una carrera técnica, dicho programa es de tipo profesional.

Por lo cual, la capacitación que se recibirá será bastante completa también podrás adquirir becas virtuales, especializaciones, maestrías, diplomados . Cabe destacar que, la oferta tiene como función principal que sus participantes y egresen como profesionales íntegros. Para ello, durante el estudio desarrollarán las habilidades y los conocimientos que como resultado lo harán un Chef Profesional.

¿Cuáles son las características de la Carrera de Cocina Profesional en el Sena?

  • Es de modalidad presencial.
  • Está disponible en todo el país. Por ejemplo, en Armenia (Quindío).
  • Su jornada de estudio es mixta.
  • Está dedicado al área cliente.
  • Tiene una duración de 2200 horas académicas.
  • El nombre oficial del programa es «Cocina».
  • Está disponible actualmente, y será ofrecido en el transcurso del año.
  • Al egresar se recibirá una titulación. 
  • Carrera Técnica.
  • Cuenta con aval ICBF, MinEducación y SENA.

¿Cuál es el contenido de la Carrera de Cocina Profesional en el Sena?

  • Ciencias naturales de acuerdo con situaciones.
  • Contexto productivo social.
  • Aplicación de conocimientos.
  • Prácticas de protección ambiental.
  • Seguridad y salud en el trabajo.
  • Manejo de materias primas en la producción de alimentos.
  • Desarrollo de procesos de comunicación eficaz.
  • Situaciones de orden social.
  • Gestionar procesos propios de cultura emprendedora.
  • Inglés oral y escrito.
  • Manipulación de alimentos.
  • Higiene en la elaboración de alimentos.
  • Preparación de alimentos según orden de producción.
  • Procedimientos técnicos en la preparación de alimentos.
  • Tiempos de cocción.
  • Tipos de cocina.
  • Gastronomía según culturas.
  • Materiales y herramientas necesarias para la preparación de alimentos.
  • Recetas e ingredientes exóticos.

¿Cómo es la admisión de la Carrera de Cocina Profesional en el Sena?

Ser admitido en la Carrera SENA «Universidad de la Gente» Cocina Profesional es un procedimiento sencillo. Este consiste en primer lugar en contar con una serie de requerimientos y realizar unos pasos para la inscripción. Por consiguiente,  Las personas interesadas pueden informarse e inscribirse a través de la página oficial de SENA, donde se encuentra el espacio en el que podrás realizar la inscripción para tomar esta oferta académica. Sin embargo, hay que tener en cuenta que antes de formalizar el proceso se debe realizar y pasar una prueba técnica. 

¿Cuáles son las salidas laborales de la Carrera de Cocina Profesional en el Sena?
  • Chef Profesional.
  • Auxiliar de Cocina.
  • Degustador de preparaciones.
  • Cocinero Profesional.

¿Cuáles son los requisitos de la Carrera SENA Cocina Profesional?
  • Ser mayor de edad.
  • Realizar una prueba técnica.
  • Haber culminado los estudios del bachillerato.
  • Poseer título de bachiller.
  • No tener limitaciones sensoriales o motoras.

Esta información es sacada de las diferentes entidades que ofrecen cursos y carreras estudiantiles, nosotros solo somos un medio informativo; por eso; en este sitio web encontrarás la página oficial de cada entidad; para que te postules y accedas a los beneficios que ofrecen.

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